商工いといがわ1月号 No.549

ひすいの街めぐり155
商工いといがわ1月号 No.549
 
糸魚川のあんこう鍋
 
 1月の底冷えするこの時期に、熱々のあんこう鍋は糸魚川の風物詩となっています。湯気の向こうにみんなの笑顔が見えるようです。
 
 今では糸魚川のあんこうを求めて、県外からも多くのお客さんが訪れてくれるようになりました。
 
 市内では感染対策に十分に気を付けて、糸魚川荒波あんこうフェアが12月1日から3月31日まで行われています。
 
 《写真撮影:高橋広報委員》