商工糸魚川11月号

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カニ漁解禁(能生地域)

 11月6日、ついに、待ちに待ったカニ漁の解禁日です。能生の市場では、セリの始まる午後3時には、上越や金沢からも、カニ目当ての水産関係者が集まり、場内にセリの掛け声が響いて活気に満ちていました。この声が響くといよいよ糸魚川も寒さが増して、鍋料理の美味しい季節になっていきます。

(写真撮影:高橋広報委員)

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