うまいもん

紅白なます
紅白なます
・大根
・人参
・塩
・砂糖
・酢
1 大根は千切りにして塩でもんでしんなりしたらしっかりしぼる。
2 人参も同様にする。
3 大根と人参を混ぜ、砂糖・酢で味付けする。